खाद्य परिसरों का निरीक्षण

धमतरी, 21 जुलाई 2025/ कलेक्टर  अबिनाश मिश्रा के निर्देश पर जिले में रक्षाबंधन त्यौहार को ध्यान में रखकर आज खाद्य परिसरों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान ं खोवा, कुंदा, बाहर राज्यों से आने वाली डोडा बर्फी, मिल्क के एवं पनीर से संबंधित खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता जांच विशेष अभियान चलाकर की गई।
इसी कड़ी में खाद्य सुरक्षा अधिकारी  अक्षय कुमार सोनी,  फनेश्वर पिथौरा एवं नमूना सहायक  गिरजा शंकर वर्मा द्वारा जिले के अंतर्गत खाद्य परिसरों-स्टार डेयरी रामबाग धमतरी से पनीर व दही, अर्जुन होटल कुरूद से खोवा एवं वृन्दावन रिसॉर्ट मरादेव से पनीर का नमूना संकलित किया गया। स्टॉर डेयरी रामबाग फर्म में पर्याप्त स्वच्छता नही पाए जाने पर नोटिस जारी किया गया है। पूर्व में निरीक्षण के दौरान  अक्षय कुमार सोनी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा भखारा रोड पर वाहन को रोककर अपना एक्वा पानी पाउच का नमूना जांच हेतु लिया गया था। जांच में मिथ्याछाप व बिना खाद्य पंजीयन के परिवहन करते पाए जाने के प्रकरण में न्यायालय अतिरिक्त जिला दण्डाधिकारी, धमतरी द्वारा एक लाख रूपये का अर्थदण्ड पारित किया गया है।